大家好
，法农今天小编来为大家解答雁家常做法这个问题 ，家雁农家雁做法很多人还不知道，做法现在让我们一起来看看吧！法农

本文目录

1. 辣爆欧洲雁怎么做
2. 非洲雁炖土豆做法
3. 养殖大雁的家雁家常做法

辣爆欧洲雁怎么做

1、材料：欧洲雁肉一盘，做法葱段、法农青蒜丝 、家雁姜片
、做法料酒、法农醋 、家雁酱油 、做法食盐少许、法农花椒
、家雁味精 、做法大料、干辣椒适量。

2、先将切好的欧洲雁肉块煮抄一遍捞出 。

3、端上火 ，放入素油 ，油炸到一定程度时再加入大雁肉。

4
、烧至二三成时放入盐 、花椒、大料，继续翻炒 。

5 、炒到八九成熟时将葱、料酒 、味精 、姜、蒜 、酱油、干辣椒、加入其中再爆炒到一定程度。

6 
、加入适量少许开水，然后盖上锅盖，转用小火焖透后，再上大火收干水分

非洲雁炖土豆做法

1.首先把非洲雁肉化开 ，用水焯一次 。

2.然后把土豆切块。

3.再把油锅烧热  ，然后放入生姜 、大葱、八角 、肉蔻
、丁香、白果、桂皮，再放非洲雁肉进去 ，用大火烧 。

4.大火烧5分钟后
，再添足水加入少量酱油中火炖。

5.在肉煮至八九分熟时加入土豆胡萝卜块 ，加入盐继续中火炖。

6.五分钟后 ，即可收汁，收汁时加入青椒翻炒几下。

7.最后出锅装盘 。

养殖大雁的家常做法

木耳雁肉汤

一  、原料：

1.主料：雁1只 ，木耳25克。

2.调料：料酒、精盐
、胡椒粉 、葱、姜 、鸡清汤、鸡油、猪油。

二 、制法：

1.将雁去毛
，去内脏，斩去脚爪
，洗净放入沸水锅中氽一会 ，捞出后斩

块
。烧热锅放入猪油 
、葱 、姜煸香 ，放入雁肉块煸炒，捞出洗净。

2.锅中放雁肉，葱 、姜 、料酒、盐、胡椒粉 ，注入鸡汤，烧煮至肉熟烂，

拣去葱、姜，放入木耳，烧开淋上鸡油即可装入汤盆。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。